GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

标准编号：GB/T 5009.183-2003

标准名称：植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

英文名称：Qualitative analysis of urease in vegetable protein drinking

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

起草单位

辽宁省食品卫生监督检验所

适用范围

本标准规定了植物蛋白饮料中脲酶的定性测定方法。 本标准适用于植物蛋白饮料中脲酶的定性测定。