GB/T 7416-2000 啤酒大麦

标准编号：GB/T 7416-2000

标准名称：啤酒大麦

英文名称：Malting barley

发布日期：2000-08-14

实施日期：2001-03-01

起草单位

中国食品发酵工业研究所

适用范围

本标准规定了啤酒大麦的定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。

本标准适用于啤酒酿造专用大麦的鉴定、收购、运输、贮存。