ISO 2291:1980 可可豆.水含量的测定（常规法）

标准编号：ISO 2291:1980

中文名称：可可豆.水含量的测定（常规法）

英文名称：Cocoa beans — Determination of moisture content (Routine method)

发布日期：1980-12

标准范围

该方法的原理是在预先粉碎后，将产品在103°C的通风烘箱中干燥16小时。

The principle of the method consists in drying of the product for 16 h in a ventilated oven controlled at 103 °C, after previous crushing.