ISO 5530-2:1997 面粉.生面团的物理特性.第2部分：用伸长仪测定流变性

标准编号：ISO 5530-2:1997

中文名称：面粉.生面团的物理特性.第2部分：用伸长仪测定流变性

英文名称：Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph