ISO 13720:2010 肉和肉制品假定假单胞菌属的计数

标准编号：ISO 13720:2010

中文名称：肉和肉制品假定假单胞菌属的计数

英文名称：Meat and meat products — Enumeration of presumptive Pseudomonas spp.

发布日期：2010-08

标准范围

ISO 13720:2010规定了肉和肉制品（包括家禽）中存在的假定假单胞菌属的计数方法。

ISO 13720:2010 specifies a method for the enumeration of presumptive Pseudomonas spp. present in meat and meat products, including poultry.