ISO 10272-1:2017 食物链的微生物学 弯曲杆菌属检测和计数用水平方法 第1部分：检测方法

标准编号：ISO 10272-1:2017

中文名称：食物链的微生物学 弯曲杆菌属检测和计数用水平方法 第1部分：检测方法

英文名称：Microbiology of the food chain — Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. — Part 1: Detection method

发布日期：2017-06

标准范围

ISO 10272-1:2017规定了通过富集或直接电镀法检测弯曲菌属的水平方法。该方法适用于-供人类消费的产品，-用于动物饲养的产品，-食品和饲料生产、处理和运输领域的环境样本-初级生产阶段的样本，如动物粪便、灰尘和拭子。

ISO 10272-1:2017 specifies a horizontal method for the detection by enrichment or direct plating of Campylobacter spp. It is applicable to- products intended for human consumption,- products intended for animal feeding,- environmental samples in the area of food and feed production, handling, and- samples from the primary production stage such as animal faeces, dust, and swabs.

标准预览图