ISO 18363-1:2015 动植物油脂用气相色谱法/质谱法测定脂肪酸结合MCPDs和环氧丙醇第1部分：3-MCPD用快速碱酯交换法和测量方法以及环氧丙醇的差示测量

标准编号：ISO 18363-1:2015

中文名称：动植物油脂用气相色谱法/质谱法测定脂肪酸结合MCPDs和环氧丙醇第1部分：3-MCPD用快速碱酯交换法和测量方法以及环氧丙醇的差示测量

英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS — Part 1: Method using fast alkaline transesterification and measurement for 3-M