ISO 5983-1:2005 动物饲料 氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算 第1部分：凯氏法

标准编号：ISO 5983-1:2005

中文名称：动物饲料 氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算 第1部分：凯氏法

英文名称：Animal feeding stuffs — Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content — Part 1: Kjeldahl method

发布日期：2005-07

标准范围

ISO 5983-1:2005规定了通过凯氏定氮法测定动物饲料中氮含量的方法，以及计算粗蛋白质含量的方法。该方法不测量氮或杂环氮化合物的氧化形式。该方法不区分蛋白质氮和非蛋白质氮。如果确定非蛋白氮含量很重要，则应使用适当的方法。

ISO 5983-1:2005 specifies a method for the determination of the nitrogen content of animal feeding stuffs by the Kjeldahl process, and a method for the calculation of the crude protein content.The method does not measure oxidized forms of nitrogen or heterocyclic nitrogen compounds.This method does not distinguish between protein nitrogen and non-protein nitrogen. If it is important to determine the content of non-protein nitrogen, an appropriate method should be used.

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