GB/T 5521-1989 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定比色法

标准编号：GB/T 5521-1989

标准名称：谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定比色法

英文名称：Method for determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products--Colorimetric method