GB/T 9830-1988 水果和蔬菜 冷藏后的催熟

标准编号：GB/T 9830-1988

标准名称：水果和蔬菜 冷藏后的催熟

英文名称：Fruits and vegetables--Ripening after cold storage

发布日期：1988-09-20

实施日期：1989-03-01

起草单位

标准起草组

适用范围

本标准规定了使水果和蔬菜在冷藏后能得到良好成熟条件的方法。本标准仅适用于在可采成熟度采摘的或者经过短期或长期贮藏以后的水果和蔬菜。不适用于过早采收的水果和蔬菜。