ISO 3632-1:2011 香料 藏红花 第1部分：规范

标准编号：ISO 3632-1:2011

中文名称：香料 藏红花 第1部分：规范

英文名称：Spices — Saffron (Crocus sativus L.) — Part 1: Specification

发布日期：2011-09

标准范围

ISO 3632-1:2011确立了从番红花雌蕊中获得的干燥藏红花的规范。它适用于以下两种形式的藏红花:a）长丝和切丝；b） 粉末。

ISO 3632-1:2011 establishes specifications for dried saffron obtained from the pistils of Crocus sativus L. flowers.It applies to saffron in both of the following forms: a) filaments and cut filaments; b) powder.

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