ISO 21468:2020 婴儿配方奶粉和成人营养品 游离胆碱和总胆碱以及游离肉碱和总肉碱的测定 液相色谱串联质谱（HPLC- MS/MS）

标准编号：ISO 21468:2020

中文名称：婴儿配方奶粉和成人营养品 游离胆碱和总胆碱以及游离肉碱和总肉碱的测定 液相色谱串联质谱（HPLC- MS/MS）

英文名称：Infant formula and adult nutritionals — Determination of free and total choline and free and total carnitine — Liquid chromatography tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS)

发布日期：2020-10

标准范围

本文件规定了通过液相色谱和串联质谱（HPLC-MS/MS）测定婴儿配方奶粉和成人营养品中总胆碱或游离胆碱和肉碱的方法。

This document specifies a method for the determination of total or free choline and carnitine in infant formula and adult nutritionals by liquid chromatography and tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS).

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