ISO 6540:2021 玉米 碾碎颗粒和整粒水含量的测定（碾磨谷物和全谷物）

标准编号：ISO 6540:2021

中文名称：玉米 碾碎颗粒和整粒水含量的测定（碾磨谷物和全谷物）

英文名称：Maize — Determination of moisture content (on milled grains and on whole grains)

发布日期：2021-02

标准范围

本文件规定了两种方法:-测定玉米粒和磨碎的整粒玉米、谷物、粗砂和玉米粉含水量的参考方法，见第4条；-评估全谷物中玉米水分含量的常规方法，见第5条。后者不适用于专家报告，或湿度计的校准或检查，因为其对参考方法有显著偏差（见表B.3）。

This document specifies two methods:- a reference method for the determination of the moisture content of maize grains and ground whole maize, groats, grits and maize flour, see Clause 4;- a routine method for the evaluation of the moisture content of maize in whole grains, see Clause 5.The latter is not suitable for use for experts' reports, or for calibration or checking of humidity meters, because of its significant bias to the reference method (see Table B.3).

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